吃黑豆有什么好处和坏处,多吃黑豆有什么好处

吃黑豆有什么坏处？

吃黑豆有什么坏处 健康人群适量吃黑豆一般没有坏处；部分特殊人群，如胃肠道功能不好、患有消化系统疾病的人群，食用黑豆会加重消化系统症状；如果有肝肾功能衰竭，吃黑豆则容易加重肝肾的负担，对病情不利；黑豆属于中嘌呤食物，如患有痛风建议少吃或不吃黑豆。 黑豆，又称乌豆，中医学认为，黑豆味甘、性平，归脾、肾经，具有健脾益肾、活血利水、祛风解毒的功效，可用于治疗肾虚腰痛、遗尿、水肿胀满，黄疸，风湿痹痛，痈肿疮毒。

现代研究显示，黑豆含有较丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，还含有胡萝卜素、维生素B₁、维生素B₂、维生素B₁₂、烟酸、异黄酮类、皂苷类、胆碱、叶酸、亚叶酸、泛酸、生物素、唾液酸等，营养丰富。健康人群吃黑豆对身体不会有什么坏处，但也要注意适量，以免引起腹胀。 本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核 点这里，查看医生回答详情。

高血压病人吃黑豆有什么好处？

高血压病人的体质有差异，大多数患者早期无明显症状，随着病情的发展，就容易引起头晕甚至晕厥，还有的引起头昏，头疼等症状。高血压患者出现这些症状和给患者的身心健康带来极大的危害，是日常生活中的饮食因素和不良的生活方式有着密切的关系，所以说，高血压病人在平时生活中要注意饮食和养成健康的生活方式，健康与您相伴。

那么，高血压病人吃黑豆有什么好处？首先我们谈谈黑豆的营养成分黑豆是属于大豆的一种,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。1、蛋白质：黑豆具有高蛋白、低热量的特性。2、脂肪酸。3、黑豆灰分。4、维生素。5、异黄酮：异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中。

6、皂苷等等营养成分。由此可见，黑豆的营养成分非常丰富。高血压病人吃黑豆有这些好处高血压吃黑豆，可以起到辅助降血压的作用，因为黑豆中微量元素的钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用，可以排除人体多余的钠，从而有效预防和辅助降低高血压。高血压吃黑豆可以补钙，缺钙容易诱发或加重高血压的，所以说高血压病人吃黑豆是有好处的。

而黑豆经现代营养学研究，它还含有对慢性疾病起防控作用的生物物质，对慢性疾病有防控的作用，所以说，吃黑豆对高血压病人有防控的效果。再是黑豆里含有异黄酮、皂苷等营养成分，经研究证实，如果每日摄入30～50克大豆蛋白，能显著降低人体的总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇的水平，这对于改善人体脂质代谢水平，促进肝脏代谢脂肪极为有利，促进人体血液循环，起到稳定血压和辅助降压的作用，所以说高血压病人吃黑豆是有好处。

吃了黑豆就不会发生心肌梗死吗？吃黑豆有什么作用？

谢邀！其实并不是说吃了黑豆之后就不会发生心肌梗死的，黑豆其实说白了就是一种高蛋白，目前医学上提倡的饮食都是低盐低脂高蛋白性质的饮食，这样可以有效的去预防心肌梗死，但这个并不是一个绝对性质的概念，吃了黑豆就不会发生心肌梗死。所以这一点一定要弄明白，不要被某些话带到沟里去。其实心肌梗死的预防也是比较简单的，绝大多数的书上都会说这个都已经是烂大街的话题了，但是很多书上没有说的一点就是坚持，也就是每天每月每年都要去做到各种各样的措施，从而综合去预防。

但是实际上在生活当中很少有人能去坚持的去预防，比如说，控制血压稳定，血糖降，低血酯，看起来都很简单，说起来更简单，但是有多少人能够坚持每天服药，每天打胰岛素每天去走步锻炼。随着现在的生活水平越来越高，很多人大鱼大肉，躺在床上不运动，这都是人世间的常态，从而有越来越多的人得心肌梗死，那么人们害怕之后就会变各种的理由去为自己解脱，不论有的说吃黑豆能预防，吃黄豆能预防，甚至还有的说一些更加离谱的话，其实这些都不是重点。