有什么制作方法,用果酱可以做什么甜品

“用水果可以做什么甜品或美食呢？”很高兴与友一起探讨这个问题。大家好我是老王，怎么用百香果做饭后甜品？我的回答是做一道点心“百香果酥”。草莓真的是一款非常适合做甜品的水果，无论颜值是口感都是让人欣喜，来一杯怎么样？Ps.大家可以看到我用水果制作的甜品，水果部分都是原汁原味的使用，不经过加热，不会破坏水果含的营养，这样美味又健康的吃法，伙伴们get到了吗？纯手工作答，如果Vivi的回答对大家有帮助，欢迎大家点赞、转发分享和关注Vivi来支持我吧!友的一评一转都是对Vivi最大的肯定和支持，感谢伙伴们的支持！伙伴们，你们平时喜欢用水果可以做什么甜品或美食呢？欢迎在评论区晒出你的美味创意哟！期待再次沟通！。

如何用酸奶做甜品？

我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！如何用酸奶做甜品？说起酸奶，真心是我喜欢的一款饮品，到了夏季，除了各种时令水果，酸奶也是受到了很多小伙伴的热捧，作为一款乳制品，能帮助我们补充优质的蛋白质，钙质，丰富的益生菌帮助我们肠胃蠕动，加快消化吸收，对于乳糖不耐受的伙伴也是美味福利哟！在夏季，我习惯自制酸奶，比起市售酸奶，做出来的酸奶凝固度更高，含水量低，非常适合制作各种甜品，今天我就分享3款酸奶甜品，希望大家喜欢！1、酸奶水果捞推荐理由：夏季，缤纷水果登场，搭配酸奶，做成清爽美味的酸奶水果捞，不要太赞哦，而且做法超级简单哟！食材：水果：西瓜、猕猴桃、芒果、哈密瓜、火龙果、小番茄、蓝莓等坚果：核桃、花生、腰果、水果燕麦片等果干：葡萄干、蔓越莓等酸奶：适量Ps、除了酸奶是不能或缺的，其他水果、坚果、果干食材可以按照个人喜好来添加。

制作水果捞的酸奶可以是市售的也可以是自制的浓稠酸奶。简要步骤：1、西瓜、猕猴桃、芒果等水果切块，小番茄、蓝莓等小型水果清洗沥干即可。2、找一个漂亮的杯子或碗，放入适量酸奶，加入水果块、坚果、果干，拌匀即可。3、反正是自己吃的，喜欢什么可劲加吧，反正我知道外面吃的水果捞料不会这么足，宠爱自己吧！4、水果捞里同样可以加入煮熟的西米、烧仙草、芋圆、珍珠等，反正我觉得这些混搭都没毛病！2、酸奶紫薯泥推荐理由：早晨不知道吃什么，酸奶来为你搭配早餐，紫薯蒸一蒸，酸奶淋上去，加上点坚果、果干，紫薯热量低，而且有饱腹感，搭配酸奶清爽美味，美好的一天从早餐开始！食材：紫薯：4个，酸奶：适量。

简要步骤：1、紫薯隔水蒸熟，或者微波炉加热至成熟。2、将紫薯泥挖出，小碗里垫一层保鲜膜，然后把紫薯泥放入碗中用勺子压实。3、找一个平盘扣在小碗上，两只手压住盘子，将小碗倒扣，然后把小碗拿起。4、去除保鲜膜，将酸奶淋在上面，表面可以撒一些燕麦片、坚果、果干等装饰。无油柠檬酸奶蛋糕推荐理由：夏天都想瘦成一道闪电，穿衣服好看呀，但是又管不住嘴，想吃甜品怎么办？力荐这款酸奶蛋糕给你，无油配方，添加柠檬屑和柠檬汁，以酸奶代替芝士，口感和做法比较类似轻芝士蛋糕，但热量只有同尺寸轻芝士蛋糕的1/3，脂肪含量是1/7左右，一整个6寸蛋糕的热量只有469kcal，爱美的伙伴们终于可以放心吃了！食材：（参考分量 6寸轻乳酪蛋糕模具）【酸奶蛋黄糊】：蛋黄：2个，自制无糖酸奶（浓稠）：120g，低筋面粉：15g，玉米淀粉：15g，柠檬皮屑：一个量，柠檬汁：几滴；【蛋白霜】：蛋白 2个，细砂糖：25g烘焙：水浴法，烤箱下层，140度烘烤30分钟，转130度烘烤35分钟，关烤箱温度，焖半小时出炉。

（温度时间仅供参考）简要步骤：1、蛋黄 酸奶 柠檬皮屑 柠檬汁搅拌均匀。2、加入过筛后的低粉、玉米淀粉用蛋抽z字形拌匀，成细腻的蛋黄糊。3、蛋白分三次加糖，打发成7分发的大弯钩状态。4、取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合，再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀，成浓稠顺滑的面糊。5、将面糊从高处倒入模具中，震模几次，然后在提前预热的烤箱内，水浴法，140度烘烤30分钟，转130度烘烤35分钟即可。

6、烘烤完毕不马上拿出，关闭烤箱功能，焖半小时出炉，观察到边缘剥离，就可以用盘子倒扣脱模了。好了，3款酸奶制作的小甜品就介绍到这里了，听说酸奶和夏天很配哟，这个周末，一起来挑战这些美食吧！伙伴们，你喜欢酸奶吗？你还有哪些酸奶的创意吃法呢？期待伙伴们在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟！更多美味食谱和美食技巧都在我的头条号分享，欢迎关注拔草，一起共享美食的乐趣！喜欢我的美食分享，就点赞、转发分享和关注来支持我吧！你的一赞一评都是对我的最大支持哟！期待下次相约！。

芒果可以做哪些甜品？

芒果中维生素C的含量高于一般水果，并能降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有得防治心血管疾病。芒果布丁鱼胶粉15克，水3大匙，芒果2个，牛奶5大匙，鸡蛋1只，水2杯，精制砂糖65克，鲜奶油2/4小匙，水（蛋糊粉用）2小匙。主料：芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油辅料：鱼胶粉1. 芒果切两半，再切成小方块， 顶起皮来， 就很容易将果肉取出；2. 准备好所有的原材料备用；3. 将3/4芒果肉搅拌成泥，余下的切丁待用；4. 牛奶加白砂糖小火加热至85度左右，加入白砂糖， 搅拌均匀；5. 再将鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化；6. 熄火后放入大容器中摊凉后， 加入奶油搅拌均匀；7. 再将芒果泥倒入， 混合均匀；8. 将所有的混合物过筛；9. 倒入准备好的容器中；10. 放入冰箱中冷藏1～2小时， 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。

怎样用百香果做饭后甜品？

大家好我是老王，怎么用百香果做饭后甜品？我的回答是做一道点心“百香果酥”。【百香果学名叫鸡蛋果别名才是百香果】，我一直以为百香果是学名。百香果营养非常丰富，什么165种对人体有益物质，水果中的维生素之王。这些都不是我想说的，我想说的是百香果既难吃果肉又少。去了皮还没有山竹果肉多。并且全都是籽，也不如石榴果肉多。

最重要的是酸，真的酸和柠檬差不多。不能吃酸的人千万别吃。买回来以后去查了一下，说是要和蜂蜜水放一起吃。想想还是算了吧，做成点心馅还是很好吃！下面就和大家分享一下用百香果做成馅的百香果酥吧！===百香果酥===【百香果酥配方】：水油皮：富强粉100克，鸡蛋6克，糖5克，猪油5克，水50克。油心：猪油120克，富强粉100克。

百香果馅：糖16克，水40克，椰蓉4克，熟芝麻4克，三洋糕粉20克，百香果1个。【制作方法】：1，水油皮中所有原料混合成面团，揉至表面光滑。盖上湿毛巾松弛。2，油心中所有原料混合拌匀揉成面团，再把油心制作成长方形薄片。如果油心比较软就放冰箱里冷藏降温。3，馅料中水和白砂糖烧开放凉，椰蓉，芝麻，三洋糕粉拌匀，百香果肉加入到放凉的糖水中拌匀，在倒入粉状物中拌匀即可。

4，用水油皮包裹油心擀开，折叠成三层，松弛20分钟，再次擀薄再折叠成三层，松弛20分钟。最后擀成0.5厘米厚的薄片。把薄片卷成圆柱形，放进冰箱冷藏40-60分钟。取出酥皮把酥皮切成3厘米左右的小段，再按扁用擀面棍擀薄包入调好的百香果馅，放入烤盘准备烘烤。烤箱预热170度，烤20分钟左右即可。【小贴士】：1，夏天制作油心要注意油心的软硬度，如果太软需要放进冰箱冷藏以后再拿出来制作，还有注意水油皮的软硬度最好和油心一样，这样开酥不容易漏油。

2，每擀完一次酥皮都需要松弛，不能连续擀制两次，容易让酥皮裂开。卷成圆柱体的时候可在酥皮表面喷上少许清水，尽量把酥皮卷紧，酥皮之间不能有空隙。总结：此款百香果酥是外酥，可以在外表看见明显的纹路。内酥的做法和这个外酥一样，在切成3厘米左右的小段后，把小段一分为二，然后擀薄再有纹路的一面包入百香果馅，成型烤制这样做出来的就是内酥。

用水果可以做什么甜品或美食呢？

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第428个原创回答。“用水果可以做什么甜品或美食呢？”很高兴与友一起探讨这个问题。作为一枚爱烘焙的吃货，水果在烘焙中还是很常用的，不仅是点缀的作用，更能带给甜品更多层次感和特别的味道。分享4款Vivi常做的水果甜品，希望大家喜欢！1、水果生日蛋糕这款水果蛋糕以细腻顺滑、品质优良的动物奶油简单裱花点缀，夹馅和表层用到火龙果和芒果两种水果，周围以手指饼干围边，配上蝴蝶结，整体简约又大方，适合送给朋友和家人当生日礼物哟。

2、芒果千层蛋糕自己亲手制作的千层皮，配上细腻顺滑的动物奶油和新鲜的芒果夹馅，表面再以简单裱花和大块芒果装饰，美味又健康！3、香橙酸奶慕斯橙子的香甜，配上美味细腻的酸奶，不瞒你说，拍照的时候我口水都快掉下来了。我个人非常喜欢！4、草莓酸奶昔前面这么多美味的甜品蛋糕，不来一杯颜值高的饮品，怎么对的起这美好时光呢。

草莓真的是一款非常适合做甜品的水果，无论颜值还是口感都是让人欣喜，来一杯怎么样？Ps.大家可以看到我用水果制作的甜品，水果部分都是原汁原味的使用，不经过加热，不会破坏水果含的营养，这样美味又健康的吃法，伙伴们get到了吗？纯手工作答，如果Vivi的回答对大家有帮助， 欢迎大家点赞、转发分享和关注Vivi来支持我吧!友的一评一转都是对Vivi最大的肯定和支持，感谢伙伴们的支持！伙伴们，你们平时喜欢用水果可以做什么甜品或美食呢？欢迎在评论区晒出你的美味创意哟！期待再次沟通！。

一个人摆摊做甜品什么甜品好做？

你好！今年的疫情对于有创业打算的人无疑是雪上加霜，假如一个人想做甜品的话就我个人的观点有一行可以做，利润还蛮高的，我虽然是北方人因为在南宁工作多年，对那里的生活习惯有所了解，初到南宁的时候莫名其妙的就上火，脸上长豆豆、牙龈肿痛、喉咙痛，吃去火的药也疗效甚微。某天闲着没事跟酒店的服务员小姐姐聊天，她说水土的原因本地人需要经常喝一种草药熬的药汤统称凉茶，当晚她拿着一小把野草野菜之类的东西，告诉我稍等一会儿给我一杯，叫雷公根的凉茶，我喝了一小杯还挺神奇的， 第二天真的浑身舒畅豆豆不见了喉咙不疼了。

她说路边有很多凉茶店，几乎是不用多少本钱的，最大的开支是要有一个大冰柜，熬凉茶的草药可以去挖也可以买三块钱够熬一大锅了，为了口感好加些冰糖，一次性纸杯凉茶可以卖到一块或一块五。凉茶的品种很多：有感冒茶、雷公根、生地、止咳茶、绿豆沙、五花八门。聪明的南宁的凉茶店几乎都会开在夜市大排档旁边。每当夜晚来临，忙碌一天的人们、炎热的夏天白天不出门晚上来到这里烤肉、各种香喷喷的烤串撸串、烤鸡翅、烤鸡腿、烤鱼，这些是很美味却有着一个缺点吃了会上火，南宁人叫热气，应对热气便有了最佳拍档凉茶！看着一个个好爽的帅哥美女大快朵大快朵的吃着，一手拿串，一手端着一杯黑褐色的液体，一口肉满嘴流油，吃得美美哒！另一只手里的液体始终不动，最后鼓起勇气捏着鼻子灌下去了，这杯凉茶叫王老吉，这可不像罐装的王老吉那么甜甜的，而是奇苦难忍，下火也有奇效！任凭你吃再多热气的食物也不怕。