金鱼雷鲨鱼生什么,竟然会是鲨鱼产下的卵
鱼翅当中确实含有鲨鱼软骨素,含量不高,真正的鲨鱼软骨素是在鲨鱼的软骨馕中提取的。民船没声呐鲨鱼海豚为什么追,所以没声呐什么事。同时也不单单是鲨鱼,最喜欢追着大型船舶航行的是海豚而不是鲨鱼。鲨鱼是海洋顶级捕食动物,在海洋环境严重污染的今天,鲨鱼就是重金属的浓集器。
鱼翅是什么?有什么营养价值?
我是福爸,临床营养师,希望我的回答对您有用。鱼翅是大型软骨鱼类的鱼鳍经风干脱水之后制成,绝大部分是鲨鱼的鱼鳍。自古以来在,在中国的饮食文化当中鱼翅就是一种高级食材,非有钱人和达官贵人不能享受。现在捕鱼业发达了,鱼翅的价格也有所下降,但是仍然是高档宴席上才会出现的菜品。人们认为鱼翅可以滋补身体,延缓衰老,提高免疫力,甚至能抗肿瘤。
也是啊,没有这么多的功效,怎么能对得起鱼翅的价格呢?然而,从现代营养学的角度分析鱼翅的营养成分就会发现,鱼翅的营养价值和它的价格完全不相称。鱼翅当中主要的成分是蛋白质,泡发后的鱼翅当中,蛋白质几乎占到一半,而脂肪比较少。但是可千万别以为鱼翅是补充蛋白质的优良食材。鱼翅的蛋白质80%以上是胶原蛋白,而且是大分子胶原蛋白,和一些高档保健品的胶原蛋白不一样。
保健品的胶原蛋白是水解的小分子胶原蛋白,吸收率比较高,而鱼翅的胶原蛋白不能被人体直接吸收利用,而是会被胃肠道消化分解成氨基酸,吸收之后才能利用。胶原蛋白本身是一种劣质蛋白,缺乏人体必需的色氨酸(一种必需氨基酸),甘氨酸(一种非必须氨基酸)却占到30%以上。所以人类对胶原蛋白的吸收利用能力是是很差的。还有一种宣传是说鱼翅含有鲨鱼软骨素,而鲨鱼软骨素有抗肿瘤,抗衰老,延缓膝关节蜕变等等保健功能。
鱼翅当中确实含有鲨鱼软骨素,但是含量不高,真正的鲨鱼软骨素是在鲨鱼的软骨馕中提取的。鲨鱼软骨素本身的功效也很值得打一个大大的问号。再说鲨鱼软骨素不耐高温,经过烹饪会有大量的损失。鲨鱼软骨素还不耐酸,吃到胃里在胃酸的作用下也会丧失活性。鱼翅不但营养价值药用价值有限,还有一个致命的缺陷,就是重金属超标。鲨鱼是海洋顶级捕食动物,在海洋环境严重污染的今天,鲨鱼就是重金属的浓集器。
经检测鱼翅汞镉等重金属的超标是普遍现象。鱼翅营养价值,药用价值都不高,但是和虎骨、犀牛角等传说中的滋补神器一样,导致了鲨鱼的灭顶之灾。为了供应华人圈对鱼翅的需求,每年数千万鲨鱼都死于割取鱼翅,导致海洋生态平衡被破坏。没有买卖,就没有杀戮!请不要吃鱼翅!我是福爸,临床营养师,觉得我说得有道理,就点个赞呗? 关注我的头条号,获得更多营养健康资讯。
航母等大型舰艇出海,为何常会跟着鲨鱼?对军舰有何影响?
兔哥回答:首先这种现象并不只针对航母,所有的大型船舶在大海上航行都会遇到这种情况。同时也不单单是鲨鱼,最喜欢追着大型船舶航行的是海豚而不是鲨鱼。在海上航行的船只有海豚或鲨鱼跟随是很正常的事情,但并不是所有海域都有这样的情景。内海这样的情况很少见,如渤海,原因很简单,渤海里的鲨鱼海豚并不多,鱼船的拖网就像筛子一样长时间的捕捞,鱼业资源少多了,鱼少了,鲨鱼,海豚等大型鱼类也少多少,我家在渤海边,村里人以打鱼为主业,过去有很多鲨鱼,海豚,海狗什么的,现在把船开到渤海口以外很远才能看到,而港口里鲨鱼海豚基本没有,这里是小鱼们的天下。
我曾在港口工作,和船员接触多,他们也都说外海鲨鱼海豚包括其它的鱼类喜欢追着船跑,其实主要原因有以下几点;海豚追着跑的原因:据国外科技人员曾对海豚进行过专门的研究,发现海豚追逐船舶航行的的原因,海豚是很聪明的海洋生物,大型船舶航行时会带动周围的海水产生涡流,这个涡流对海水的阻力明显减少,海豚就是利用涡流跟随船舶前进,借力省力。
就像天上飞的大雁一样,根据气流排成一个队形,越往后越省力,依次轮流带头飞行,可以飞很远的距离,海上的船舶很多,鲨鱼海豚等海洋生物以经对这么船舶产生的涡流熟悉了,因此利用船舶航行的涡流游动就省力。另外,就是食物的吸引。船体寄居生物的吸引:就是船舶上的居寄生物的吸引,船舶常期漂泊在海里,船体水线以上寄居有很多的海洋生物,这些海洋生物容易吸引一些鱼类的进食。
在码头边停靠的船舶周围会有很多的鱼围着大船转,吃船体上的寄居的贝类。船舶开走时它们会追逐很长的距离,货船上的船员习惯把拖网挂船舷边,我曾问过船员,船舷挂一个四方形的拖网能捞到鱼?船员说,你别以为船跑挺快的就没有鱼追着,船在海里航行其两舷及低部会产生涡流,鱼不需要废多大劲就能随行,鱼类的速度比船快多了,因此能捞到很多鱼,吃不了的。
一些小鱼吃船体上的寄居生物,大鱼追着吃小鱼,这就是鲨鱼追着大船跑的原因,有东西吃。声呐对鱼类有驱赶作用,而尾流却能吸引鱼类:首先经测试声呐对鱼类有严重影响,但并不能使鱼类变傻,鱼类虽然也传播生呐但鱼类的声呐和舰船的声呐并不同,鱼类能够区别是同类还是船泊发出的声呐,鱼类对舰船的声呐很反感,并不喜欢靠近,而是躲避。
民船没声呐鲨鱼海豚为什么还追,所以没声呐什么事。船舶航行产生的磁力波主要是民用船舶,军舰都必须消磁,否则潜艇也就不用费劲去寻找舰船了。鲨鱼海豚远距离都能被船舶航行时产生的所谓的电磁波吸引过来了,这还了得,鱼雷就更能被吸引过来了,目前鱼雷最先进的手段是尾流追踪,为什么不追踪电磁波,因为跟本就没有。鱼类追逐舰船跟所谓的磁力波没任何影响。
航母的螺旋桨可达6米,而且通常都是四个,这可是一个巨大的水流扰动源,如此大的尾流在海水不可压缩的特性下会传播很远的距离,因此,对于海洋生物来说发现它就是本性的能力,自然会被其吸引过来。鱼类为什么发现尾流扰动就追呢?能有东西吃。船舶巨大的螺旋桨会对鱼类造成伤害:船舶巨大的螺旋桨会使跟随觅食的鱼类造成死亡,这是吸引鲨鱼的主要因素,当然并不能说船舶过后海面一片死鱼,没这些夸张,但是会造成一些粗心大意的鱼类死亡,这会吸引鲨鱼追逐航母,能捡食一些食物,尽管不多,但已经习惯了。
鱼类并不会区别船的性质,但有船来了就有吃的这些鱼已经印在了脑子里,所以有船过来就追着跑。所以船舶巨大的螺旋桨造成尾流扰动,吸引鱼儿过来,而鱼儿喜欢组群行动,小鱼喜欢吃船体寄居生物,味道好,量足。大鱼吃小鱼,容易吃到嘴,有些鱼儿被巨大的螺旋桨杀死,吸引来了鲨鱼。海豚通过舰船的涡流借力航行,顺便还有吃的东西。
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