青番茄有毒素吗
青番茄就是青色的西红柿，还没有成熟，它含有一种叫做龙葵素的物质，就是一种生物碱，是一种毒素，有些人吃后会感觉到身体不适。西红柿是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，原产南美洲。
青番茄是一种尚未成熟的青番茄。它含有一种叫做茄碱的物质，这是一种生物碱和毒素。有些人吃了会觉得不舒服。
西红柿介绍
番茄是番茄属、茄科和番茄属的一年生或多年生草本植物。原产南美洲，在中国南北广泛种植。这种水果营养丰富，风味独特。它可以生吃、熟吃、加工成番茄酱、果汁或整个水果罐头。
番茄的贮藏方法
储存西红柿时，尽量放在阴凉通风处。虽然可以放冰箱，但一般不建议放冰箱。即使你把它们放在冰箱里，时间也不要太长，否则它们很容易冻伤。如果西红柿放在冰箱里的时间太长，很容易影响西红柿的口感，而且西红柿中含有较多的酸性物质和糖分。如果在低温环境下长时间放在冰箱里，这些物质就会被破坏，番茄的营养就会流失。
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